各種お品書き
すし将軍 新天町店 メニュー
握り寿司
- 75円
- 1貫
エビ
Boiled shrimp
- 75円
- 1貫
かつお
Skipjack tuna
- 75円
- 1貫
コハダ
Gizzard shad
- 75円
- 1貫
〆さば
Mackerel
- 75円
- 1貫
アボカド
Avocado
- 75円
- 1貫
玉子
Egg omlet
- 75円
- 1貫
とびっこ
Flying fish roe
- 75円
- 1貫
カニサラダ
Crab salad
- 75円
- 1貫
ホッキサラダ
Surf clam salad
- 75円
- 1貫
小柱
Small scallops
- 75円
- 1貫
たこわさ
Octopus with wasabi
- 75円
- 1貫
煮あさり
Littleneck Clam
- 100円
- 1貫
マグロ
Tuna
- 100円
- 1貫
サーモン
Salmon
- 100円
- 1貫
炙りサーモン
Seared salmon
- 100円
- 1貫
生エビ
Raw shrimp
- 100円
- 1貫
いわし
Sardine
- 100円
- 1貫
生あじ
Horse mackerel
- 100円
- 1貫
煮あなご
Stewed sea eel
- 100円
- 1貫
イカ
Squid
- 100円
- 1貫
タコ
Octopus
- 100円
- 1貫
石垣貝
Ishigaki shellfish
- 100円
- 1貫
ネギトロ
Seared marinated sea food
- 100円
- 1貫
海鮮たたき
Seafood tataki
- 100円
- 1貫
あんきも
Monkfish liver
- 150円
- 1貫
トロサーモン
Salmon belly
- 150円
- 1貫
大ビントロ
Albacore
- 150円
- 1貫
上イカ
high quality squid
- 150円
- 1貫
生赤エビ
Raw shrimp
- 150円
- 1貫
タチウオ
Scabbard Fish
- 150円
- 1貫
マグロ塩だれ炙り
Seared tuna in salty sauce
- 150円
- 1貫
カニ味噌軍艦
Crab miso
- 150円
- １巻
アボカドサーモン手巻
Salmon＆Avocado Roll
- 200円
- 1貫
真鯛
Madai seabream
- 200円
- 1貫
炙りトロサーモン
Seared salmon belly
- 200円
- 1貫
エンガワ
Fiuke Fin
- 200円
- 1貫
カンパチ
Greater amberjack
- 200円
- 1貫
つぶ貝
Whelk
- 200円
- 1貫
赤貝
Ark Shellfish
- 200円
- 1貫
エンガワユッケ
Flatfish Fin
- 200円
- 1貫
数の子
Herring roe
- 200円
- 1貫
車エビ
Tiger shrimp
- 250円
- 1貫
炙り一本あなご
Whole grilled sea eel
- 250円
- 1貫
イカウニ
Sea urchin＆equid
- 250円
- 1貫
ホタテ貝柱
Scallop
- 250円
- 1貫
ヒラメ
Flounder
- 250円
- 1貫
カンパチトロ
Fatty greater amberjack
- 250円
- 1貫
エンガワバジル
Fluke fin with basil sauce
- 250円
- 1貫
炙りウナギ
Seared Eel
- 250円
- 1貫
サーモンバジル
Salmon with basil sauce
- 250円
- 1貫
赤エビバジル
Red prawn with basil sauce
- 300円
- 1貫
中トロ
Medium fatty tuna
- 300円
- 1貫
サーモンいくら
Salmon with salmon roe
- 300円
- 1貫
炙りウニえんがわ
Seared fluke fin with sea urchin
- 300円
- 1貫
いくら
Salmon roe
- 300円
- 1貫
トロ炙り
Seared tuna fish belly
- 300円
- 1貫
炙りホタテ
Seared scallop
- 400円
- 1貫
ウニイクラ
Sea urchin with salmon roe
- 400円
- 1貫
ズワイガニ
Snow clab
- 400円
- 1貫
うに
Sea urchin
- 400円
- 1貫
ヒラメエンガワ
Flounder fin
- 500円
- 1貫
大トロ
Fatty tuna belly
- 500円
- 1貫
豊後牛炙り
Seared Bungo Beef
手巻寿司
- 150円
- １巻
鉄火巻
Tuna roll
- 150円
- １巻
海鮮わさび手巻
Wasabi seafood roll
- 150円
- １巻
山芋梅肉手巻
Mountain yam＆pickled plum roll
- 150円
- １巻
納豆手巻
Fermented soybeans roll
- 150円
- １巻
かっぱ手巻
Cucumber roll
- 250円
- １巻
細巻き（各）
Thin roll of makizushi (one piece)
サイドメニュー
- 200円
茶碗蒸し
Steamed savory egg custard
- 120円
味噌汁
Miso soup
- 120円
味噌汁（貝汁）
Shellfish soup
- 120円
味噌汁（くろめ汁）
Ecklonia kurome soup
寿司屋のおつまみ
- 280円
あら煮
Mixed boiled fish in soy sauce
- 280円
エンガワユッケ
Fluke fin in special yukke sauce
- 380円
カキフライ
Deep-fried oysters
- 380円
鶏のから揚げ
Deep-fried chicken
- 380円
鶏のナンコツ揚げ
Deep-fried chicken cartilage
- 380円
たこ唐揚げ
Deep-fried octpus
- 380円
ゴボウ唐揚げ
Deep-fried burdock root
- 480円
カマンベールチーズフライ
Fried camembert cheese
アルコール
- 500円
上撰 笑門八鹿 【かんぴん180ml】
Premium shomon Yatsushika 【One can of 180ml】
- 500円
八鹿酒造
Yatsushika Shuzo
- 700円
吟醸極上吉乃川 【冷酒/グラス】
Premium ginjo Yoshinogawa 【Cold sake Glass】
- 700円
吉乃川
Yoshinogawa
- 450円
紀州産 南高梅酒 【ロック】
Kishu-made Nankou plum liquor 【Shochu on the rocks】
- 450円
紀州産 南高梅酒 【ソーダ割り】
Kishu-made Nankou plum liquor 【Shochu with soda】
- 450円
紀州産 南高梅酒 【ジンジャー割り】
Kishu-made Nankou plum liquor 【Shochu with ginger】
- 430円
将軍ハイボール
General High-ball
- 430円
織田信長ハイボール
High-ball with plum wine
- 430円
豊臣秀吉ハイボール
High-ball with lemon slice
- 430円
上杉謙信ハイボール
High-ball with Ginger juice
- 430円
武田信玄ハイボール
High-ball with cola
- 430円
加藤清正ハイボール
High-ball with orange juice producted in Kumamoto
- 430円
黒田官兵衛ハイボール
High-ball with orange juice producted in Oita
- 380円
角ハイボール
Kaku high-ball
- 290円
ジムハイボール
Jim high-ball
- 580円
メガジムハイボール
Mega jim high-ball
- 390円
カクテル＆サワー
Cocketail＆Sour
- 390円
レモンサワー
Lemon sour
- 390円
グレープフルーツサワー
Grapefruit sour
- 390円
大分県産カボスサワー
Kabosu sour produced in Oita
- 390円
熊本県産デコポンサワー
Decopon sour from Kumamoto
- 390円
カシスウーロン
Cassis oolong
- 390円
カシスソーダ
Cassis soda
- 950円
将軍ジョッキ(容量2倍 男前ジョッキ）
Shogun Mug (Capacity Double Man Old Mug)
- 550円
中ジョッキ
Mediumb mug
- 350円
小グラス
Small glasses
- 550円
ザ・プレミアムモルツ（中瓶）
The premium malts (medium bottle)
- 390円
黒霧島 25度 （芋）
Black kirishima 25 degrees (Potato)
- 390円
赤霧島 25度 （紫芋）
Red kirishima 25 degrees (Purple sweet potato)
- 390円
黒丸〈黒〉 25度
Black circle 25 degrees
- 390円
なんこ 25度 （芋）
Nanko 25 degrees (Potato)
- 390円
博多小女郎 25度 （米）
Hakata Kojyro 25 degrees (Rice)
- 390円
いいちこ 25度 （麦）
Wonderful 25 degrees (Wheat)
ソフトドリンク
- 200円
“大分”はちみつかぼすジュース
"Oita" honey kabosu juice
- 200円
“熊本”デコポンジュース
"Kumamoto" Decopon juice
- 350円
オールフリー
All free
- 200円
コーラ
Cola
- 200円
ジンジャエール
Ginger ale
- 200円
ウーロン茶
Oolong tea
- 190円
コーラ
Cola
- 190円
ジンジャエール
Ginger ale
- 190円